鉄板麺

今日は東中野にある大盛軒というお店にある鉄板麵を紹介したいと思います。

鉄板の上に焼いたお肉があり、中心を空けて卵を落とし、よく焼いてから食べます。

最初はそのまま食べて、

味辺をする際に、タバスコ ...